Nei, hjemmelagde dingser er ikke nødvendigvis fri for virus. Mens tilberedning av mat ved høye temperaturer kan drepe de fleste bakterier og virus, kan noen virus overleve selv høye temperaturer. I tillegg kan virus overføres ved kontakt med forurensede overflater eller redskaper, selv om selve maten er tilberedt riktig. For å sikre sikkerheten til hjemmelaget mat, er det viktig å følge riktig mathåndtering og hygienepraksis, som å vaske hendene ofte, bruke separate skjærebrett for rå og kokt mat, og unngå krysskontaminering av mat.