* Energilagring: Fett er kroppens viktigste energireserve. Når du spiser flere kalorier enn du trenger, lagres de overskytende kaloriene som fett. Dette fettet kan brukes til energi når du trenger det, for eksempel under trening eller når du faster.

* Isolasjon: Fett bidrar til å isolere kroppen og holde den varm. Dette er spesielt viktig i kaldt klima.

* Beskyttelse: Fett bidrar til å beskytte kroppens organer mot skader. Det bidrar også til å dempe ledd og bein.

* Hormonproduksjon: Noen hormoner, som østrogen og testosteron, produseres av fettceller. Disse hormonene er essensielle for mange forskjellige kroppsfunksjoner, som reproduksjon og vekst.

* Vitaminabsorpsjon: Noen vitaminer, som vitamin A, D, E og K, er fettløselige. Dette betyr at de må inntas med fett for å bli absorbert av kroppen.

Fett er en viktig del av et sunt kosthold. De gir kroppen energi, isolasjon, beskyttelse, hormonproduksjon og vitaminabsorpsjon. Det er imidlertid viktig å innta fett med måte, da for mye fett kan føre til vektøkning og andre helseproblemer.