svinekjøtt knoke , eller " schweinshaxe " på tysk , er sjelden brukt mindre suppe, bønner eller lignende mat er kokt med det. Faktisk , en enkelt svinekjøtt knoke smaker opptil tre liter borsjtsj og skaper en solid lager på egen hånd. Men noen ganger steke en svinekjøtt knoke gir en helt ny opplevelse . Å vite hvordan man skal forberede og svinestek knoke gir deg muligheten til å gjøre bruk av flavorful kjøtt og bein . Du trenger
langpanne
Olivenolje
Krydder
Salt
Vis flere instruksjoner
en
Plasser svinekjøtt knoke i langpanne . Ikke klipp av hud eller fett. Disse delene av svinekjøtt knoke gi den en solid smak .
2
Brush et lag med extra virgin olivenolje over overflaten av svinekjøtt knoke . Coat knoke i krydder , for eksempel sort pepper , hvitløk pulver og diverse urter . Hvis du liker en tysk -inspirert smak , strø litt av bakken allehånde med hvitløk pulver over knoke .
3
Dryss salt over den ytre overflaten av svinekjøtt knoke . Salt sel i fuktighet når steking av kjøtt .
4
Dekk langpanne og sett den i ovnen . Stek det i to timer ved 375 grader Fahrenheit.
5
Avdekk svinekjøtt knoke og la det steke uten lokk i ytterligere 20 minutter. Dette potetgull og brunt den ytre overflaten for smak og tekstur .