Om 7500 typer epler vokse over hele verden , hver med sin unike form, størrelse , farge og smak profil . Identifisere et eple spesifikke utvalg tar en viss mengde av å se på ulike komponenter i frukt. Epler kan være små --- mindre enn et par inches --- men også variere opp til størrelsen av en stor grapefrukt . Epler kan også variere i farge fra lys gul til marmorerte gull og rødt og kommer i forskjellige former, likle runde eller koniske . Et eple størrelse, farge og form identifisere den. Du trenger
Ulike eplesorter
Vis flere instruksjoner
en

Sjekk størrelsen på eple og avgjøre om den er liten , middels eller stor . Epler som er om lag 2 inches eller mindre når fullvoksen er generelt krabbe epler . Krabbe epler er ofte vokst som dekorative trær, men de kan også produsere terte, spiselig frukt, fint for sauser og gelé . Typiske epler kan holdes i håndflaten din, og kan finnes på de fleste markeder. Disse typene er bra for å spise . Svært store eplesorter identifiseres av grapefrukt -sized frukt. Svært store eple varianter inkluderer Twenty Ouncer og Alexander , og begge er stor for å kutte opp for frukt paier.
2

Se på fargen på eplet . De fleste har en solid farge eller en blanding av røde , gule , oransje eller grønn farge , stripete , flekkete eller forsiktig fading inn i neste farge. De massive gule varianter inkluderer Golden Delicious og Ginger Gold . Solid røde farger inkluderer Red Delicious , Red Roma og Idared varianter . Epler med en grønnlig farge inkluderer Granny Smith . Populære epler med en mottling av farger eller et utvalg av fargetoner inkluderer McIntosh , Empire og Cortland epler .
3

Tenk på Apples form. De tre grunnleggende formene er runde eller kloden , hjerte eller kjegle og flatet . Runde -formet epler inkluderer Jonagold , Roma og Fuji. Hjerte- eller konisk -formet epler har en bredere topp og en smalere bunn. Noen hjerteformet eple varianter inkluderer den klassiske Delicious epler (både røde og gule varianter ) og Ambrosia . Flatet epler har et meget bredt midten og inkluderer Macoun og McIntosh .