pandesal er navnet på en populær Filipino brød . Navnet kommer fra Pan de Sal , det spanske uttrykket som betyr salt brød . Navnet er misvisende fordi pandesal er faktisk en søt brød . Brødet har et belegg av brødsmuler og filippinere konsumere pandesal som en sunn snack med kaffe. Du trenger:
Mixing bowl
lufttett beholder
4-1/2 kopper hele måltidet mel
1-1/2 kopper vann
1 ts. gjær oppløst i varmt vann
2 ts. salt
2 ss. sukker
2 ss. vegetabilsk olje
Knife
Brødsmuler
Stekeplate
Oven
Vis flere instruksjoner
en

Mix alle ingrediensene unntatt brødsmuler i en bolle å gjøre en myk deig .
2

Ha deigen i en lufttett beholder, og la til deigen blir dobbel størrelse .
3

Rull deigen i form av et tykt tau .
4

Kutt tauet i like biter . Du bør få ca 20 like bun store biter.
5

Sett brødsmuler i bollen . Rull hver del av deigen i brødsmuler og legg dem på et smurt stekebrett eller en stekeplate kledd med bakepapir .
6

Varm opp ovnen til 375 grader Fahrenheit.
7

Sett stekebrettet i ovnen og stek i 15 til 20 minutter. Toppen av pandesal ruller skal vises gylden brun .
8

ruller ut av ovnen når de topper er gylden brun og kul den ruller før spising