– Man leser aldri om jord i avisene, konstaterte Johan Brockfield fra scenen på Mathallen i Oslo. For å lansere databasen sin inviterte Kore til lanseringsfest mellom noe av de beste matproduktene Norge har å by på.

– Databasen har som mål å gjøre noe med det, sier Brockfield, som er styreleder i Stiftelsen Kore.

Stiftelsen skal gjøre seriøs forskning på mat og jordbruk allment tilgjengelig. Bak Kore står Stiftelsen Eir, men både NMBU, Universitetet i Oslo og Bioforsk er representert i referansegruppen sammen med Debio og Oikos.

– Vi skal samle inn og kategorisere forskning på matfeltet og jordbruket. Det er et gedigent prosjekt, men vi har måttet begynne i én ende og arbeide videre derfra, sier daglig leder Elise Matilde Lund.

Hva så med navnet? Kore er i gresk mytologi gudinnen som Hades bortførte, tok med seg til underverdenen og ga navnet Persefone. Hun er datter av Zevs, og personifiserer vegetasjonen.

De ferskeste artiklene i den nylanserte databasen handler om forhold mellom agronomisk praksis og meitemark i dyrkbar jord i Norge og om brukernes tilgang til jordbruksforskning.